『カキと白身魚・野菜のショートパスタ』

osteria da BOSCINO

078-333-1168

〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-1-14 トアロード岸田ビルB1

営業時間:17:00〜23:00/LO 23:00

店内半個室の背景

『カキと白身魚・野菜のショートパスタ』

シェフ'S BLOG 

2018/04/06 『カキと白身魚・野菜のショートパスタ』

皆様、こんにちは(^o^)/

神戸三宮・元町トアロードのイタリアン、ボスチーノでございます!!

 

私がワインのおつまみに大好きなパスタの一つをメニューに致しました(*^。^*)

 

トマトソースもクリームソースもラグーソースも好きですが(パスタ全般好き)、

 

基本的にワイン片手にすると、オイル系が多いですかね

 

更におつまみ感覚のショートパスタで。

 

008

 

なんやよく分からない画像

 

でもパクパク食べれてうまいんです

 

アンチョビパン粉をあしらって、より一体感を味わえますよ

 

今回は、『リガトーニ』を合わせていますが、

 

プリッと、ツルッとした『カザレッチェ』や『オレキエッテ』のようなパスタもおすすめ

 

白ワインが止まりません

 

 

 

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osteria da BOSCINO
HP:http://osteria-da-boscino.jp/
三ノ宮・元町でお値段以上のイタリアンはosteria da BOSCINO
[住所] 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-1-14 トアロード岸田ビルB1
[電話番号] 078-333-1168
[営業時間] 17:00〜23:00/LO 23:00
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