『 たかが鶏肉、されど鶏肉 』

osteria da BOSCINO

078-333-1168

〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-1-14 トアロード岸田ビルB1

営業時間:17:00〜23:00/LO 23:00

店内半個室の背景

『 たかが鶏肉、されど鶏肉 』

シェフ'S BLOG 

2018/10/31 『 たかが鶏肉、されど鶏肉 』

皆様、こんにちは(*^。^*)

神戸三ノ宮・元町トアロードのイタリアン、ボスチーノでございます!!

 

 

『 鶏肉って本当においしいもんですね 』

 

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上質な鶏でも比較的安価で、多種多様な表現ができ、とにかくうまい鶏肉

 

世界中で凄まじい消費率ですが、供給がともなっている事が不思議

 

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当店では黄金比率のシンプルマリネをほどこします<`~´>

 

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皮目をパリパリに焼いて

 

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あとは、余熱だけでふっくらジューシーに

 

これにローストポテト添えたら充分!!

 

愛情と知恵があれば、シンプルに敵うものはありません

 

 

 

 

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osteria da BOSCINO
HP:http://osteria-da-boscino.jp/
三ノ宮・元町でお値段以上のイタリアンはosteria da BOSCINO
[住所] 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-1-14 トアロード岸田ビルB1
[電話番号] 078-333-1168
[営業時間] 17:00〜23:00/LO 23:00
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