『 ステーキにしましょうか 』

osteria da BOSCINO

078-333-1168

〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-1-14 トアロード岸田ビルB1

営業時間:17:00〜23:00/LO 23:00

店内半個室の背景

『 ステーキにしましょうか 』

シェフ'S BLOG 

2019/03/14 『 ステーキにしましょうか 』

皆様、こんにちは(*^。^*)

神戸三宮・元町トアロードのイタリアン、ボスチーノでございます!!

 

最近、近所に『いきなりステーキ』がオープンした影響か、

 

美味いステーキを食べたい(焼きたい)!!

 

と思いはじめておりました。

 

そんな矢先、御用達のお肉屋さんから

 

『いいの入りましたよ

 

とご一報

 

早速見せていただきまして。

 

kimg0642

 

良いではございませぬか

 

しかし、普段メニューの炙りカルパッチョよりかは、

 

ステーキの方が適してるような気がしたので、

 

切ってみることに。。

 

kimg0652

 

お!

 

繊維がちょうど半分を境に縦と横で垂直に走ってる

 

これは、一皿で違う食感を提供できるという事になります

 

 

貴重なもんなので、メニューには載せません\(-o-)/

 

ご予約いただいたお客様のみにご提供させていただきます!!(お電話の際にお申し付け下さいませ)

 

1504223131408

 

 

 

 

 

 

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osteria da BOSCINO
HP:http://osteria-da-boscino.jp/
三ノ宮・元町でお値段以上のイタリアンはosteria da BOSCINO
[住所] 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-1-14 トアロード岸田ビルB1
[電話番号] 078-333-1168
[営業時間] 17:00〜23:00/LO 23:00
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